山东省蔬菜供应量充足　菜价短期上涨后呈趋稳走势

核心提示：据介绍,我省蔬菜播种面积大、产能充足,我省长年蔬菜播种面积3000万亩左右,总产量1亿吨以上。

本报济南8月27日讯(记者 高寒) 27日,山东省政府新闻办召开新闻发布会,介绍近期省内蔬菜等物价情况。山东省物价局副局长李东方介绍,进入主汛期以来,特别是8月19日后,受台风“温比亚”影响,我省部分地区遭受强降雨,蔬菜价格出现明显上涨,但近日出现涨中趋稳的走势。此次蔬菜价格上涨的原因除了寿光等地暴雨外,还与季节性因素、市场预期及南方采购增加有关。

李东方介绍,台风暴雨灾害天气过后,山东蔬菜价格曾经历短期上涨,现已趋稳。全省十个主要蔬菜批发市场综合价格指数显示,蔬菜批发价格8月19日-21日持续上涨,涨幅为12.8%；22日短时回落,23日-25日延续升势,但涨幅逐步收窄；26日全省蔬菜价格比25日小幅回落1.3%,菜价总体呈下降势头,但较灾前(监测日8月18日,下同)上涨12.0%。

李东方介绍,近期我省部分地区发生台风暴雨灾害,对蔬菜生产造成了一定影响,加之运输受雨季影响较大,致使部分地区蔬菜短期供应偏紧、价格快速上涨。同时,由于寿光市是全国重要的蔬菜集散地,在全国蔬菜市场影响较大,受灾后使市场价格上涨预期有所增强。

另外,“立秋”前后本是蔬菜上市“青黄不接”时期,夏季蔬菜逐步退市,秋季蔬菜尚未批量供应,上市量阶段性减少。从近5年全省集市监测数据汇总情况看,每年8月份是年内价格高位期,一般比6月、7月份价格上涨两成左右,今年我省蔬菜批发价格指数8月底比7月底上涨27.5%,呈规律性价格上涨。

李东方介绍,从目前了解掌握的情况看,除寿光外,天气灾害对我省大部分地区蔬菜供应总体影响不大。对供应的直接影响主要体现在降雨过程中。另外很大程度上是间接影响,也就是对市场供应预期的影响。持续降雨过程对蔬菜当期供应影响明显,主要是田间和道路泥泞湿滑等妨碍了蔬菜采收、运输。这种过程性的影响随着降雨结束迅速消失。

据介绍,我省蔬菜播种面积大、产能充足,我省长年蔬菜播种面积3000万亩左右,总产量1亿吨以上。近几年来各地加大了产业结构调整和扶贫工作力度,蔬菜面积又有所增加,蔬菜供应总体呈现过剩趋势。