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山东蔬菜价格涨中趋稳 灾害对后续蔬菜供应影响总体不大

核心提示:据省物价局党组成员、副局长李东方介绍,台风暴雨灾害天气过后,我省蔬菜价格经历短期上涨后,现已趋稳。

进入主汛期以来,特别是8月19日后,受台风“温比亚”影响,我省部分地区遭受强降雨,蔬菜价格出现明显上涨,针对大家普遍关心的蔬菜等重要商品价格波动情况,省政府新闻办今天召开发布会,对热点问题进行了回应。

据省物价局党组成员、副局长李东方介绍,台风暴雨灾害天气过后,我省蔬菜价格经历短期上涨后,现已趋稳。

省农业厅党组成员、副厅长褚瑞云介绍,我省常年蔬菜播种面积3000万亩左右,总产量1亿吨以上。此次台风共造成全省23万个大棚不同程度受损,蔬菜受灾面积187.5万亩、成灾面积116.1万亩、绝收面积45.4万亩。主要集中在潍坊、济宁、菏泽三市。总体看,这次灾害对我省蔬菜供应影响不是很大,对供应的直接影响主要体现在降雨过程中,另外很大程度上是间接影响,也就是对市场供应预期的影响。对蔬菜供应和蔬菜价格问题,大家不必过度担心。

菜价呈现涨中趋稳势头。台风暴雨灾害天气过后,我省蔬菜价格经历短期上涨后,现已趋稳。全省十个主要蔬菜批发市场综合价格指数显示,蔬菜批发价格8月19日-21日持续上涨,涨幅为12.8%;22日短时回落,23-25日延续升势,但涨幅逐步收窄;26日全省蔬菜价格比25日小幅回落1.3%,菜价总体呈下降势头,但较灾前(监测日8月18日,下同)上涨12.0%。从对全省蔬菜批发价格监测汇总情况看,主要有以下特点:

一是白菜类、茄果类和瓜类涨势较大。分别较灾前上涨31.5%、30.5%和30.2%。其中,茄子、黄瓜、大白菜和西红柿价格分别为2.47元(每500克,下同)、2.93元、1.25元和2.2元,较灾前分别上涨54.0%、50.3%、16.4%和15.8%;二是芽菜类小幅下降。较灾前下降2.5%,其中金针菇和黄豆芽价格分别为2.5元和0.88元,较灾前分别下降21.5%和12.5%。三是地区涨势差异明显。德州、泰安、潍坊等受灾较重地区蔬菜价格涨幅较大,其中寿光、泰安蔬菜较灾前上涨27.1%和15.9%;青岛、烟台、威海等未受灾地区价格波动较小,其中青岛城阳、华中、抚顺路批发市场蔬菜批发均价为1.59元,较灾前上涨1.9%。四是零售环节价格涨幅低于批发环节。重点监测的17种蔬菜集市和超市综合均价分别为2.68和3.18元,较灾前上涨8.7%和8.9%,涨幅低于批发环节3个百分点左右。其中,全省平均集市芸豆、黄瓜和油菜价格较灾前分别上涨21.1%、19.1%和16.1%;超市黄瓜、芸豆和茄子上涨27.3%、27.0%和13.4%。五是受灾较重地区市场秩序平稳。据临沂、聊城、菏泽等地反映,目前蔬菜市场货源供应有保障,未发现断档、脱销或抢购现象。寿光市反映,26日部分蔬菜价格涨幅较大,其中寿光蔬菜产业集团重点监测的19种蔬菜周环比“11升3降5平”,均价为1.40元,较灾前上涨9.8%。分品种看,甘蓝、菜花和黄瓜价格分别为1.00元、1.75元和2.70元,分别较灾前上涨25.0%、20.7%和22.7%;胡萝卜、蒜薹和生姜价格为0.73元、1.55元和1.48元,分别下降6.1%、3.3%和1.7%;冬瓜、南瓜和土豆价格为0.75元、1.05元和0.75元,保持基本稳定。

省农业厅党组成员、副厅长褚瑞云介绍,据8月27日农情调度,此次台风共造成全省23万个大棚不同程度受损,蔬菜受灾面积187.5万亩、成灾面积116.1万亩、绝收面积45.4万亩。主要集中在潍坊、济宁、菏泽三市。其中,潍坊蔬菜受灾102.9万亩、成灾59.3万亩、绝收27.7万亩,22万个大棚受损。特别是大棚蔬菜主产区寿光,弥河两岸部分村庄被淹,大棚灌水,受灾比较严重,受到社会广泛关注,对近期蔬菜价格产生了一定影响。

降雨过程中和降雨结束之后,省农业厅对各地降雨、农业受灾和灾害影响情况进行了跟踪调度。总体看,这次灾害对我省蔬菜供应影响不是很大。对供应的直接影响主要体现在降雨过程中。另外很大程度上是间接影响,也就是对市场供应预期的影响。持续降雨过程对蔬菜当期供应影响明显,主要是田间和道路泥泞湿滑等妨碍了蔬菜采收、运输。这种过程性的影响随着降雨结束迅速消失。生产供应方面,我省蔬菜播种面积大,产能充足,我省常年蔬菜播种面积3000万亩左右,总产量1亿吨以上。近几年来各地加大了产业结构调整和扶贫工作力度,蔬菜面积又有所增加,蔬菜供应总体呈现过剩趋势,蔬菜价格持续走低。

降雨结束之后,全省农业部门从面上和点上两方面做了大量抗灾、救灾工作,力争把损失降到最低程度。面上,省农业厅和受灾地区农业部门迅速派出技术人员深入田间地头指导农民排涝、施肥、打药,恢复生产,目前绝大部分受灾地块长势恢复良好,对绝收地块播种速生蔬菜,生长快的速生蔬菜20天左右就可以采收上市。点上,寿光部分大棚被淹对蔬菜供应影响也不大。寿光主要是冬春季节生产供应反季节蔬菜,当前是寿光蔬菜生产的淡季,多数大棚处于休棚期或者换茬定植期,受损的主要是设施。全省对寿光抗灾救灾给予了有力支援,正在全力帮助受灾农户排水、修复受损大棚,准备肥料、种苗等,下茬蔬菜生产不会受到明显影响。

相关链接:我省粮食、猪肉、鸡蛋等群众必需品价格基本平稳

粮食价格总体平稳。8月23日,全省集市每500克(下同)小麦、玉米、粳米和特一粉均价为1.22元、0.94元、2.78元和1.88元,与前一周基本持平;超市特一粉、标准粉、挂面和粳米价格分别为2.27元、2.10元、3.21元和3.01元,较前一周上涨3.1%、0.8%、1.8%和0.3%。

生猪价格小幅回落,鲜猪肉价格继续平稳回升。生猪价格经过长期低迷,至今年4月份达到谷底后,逐步回升,但上周价格出现小幅回落,全省均价为6.88元。受前期生猪价格上涨影响,猪肉价格延续7月中旬以来的涨势,23日集市精瘦肉和五花肉价格升至12.84元和11.28元,较前一周上涨2.8%和3.5%;较上月同期上涨6.8%和8.6%;超市精瘦肉和五花肉价格分别为14.59元和12.81元,较前一周上涨1.8%和1.6%;较7月份同期上涨8.5%和5.4%。

鸡蛋价格涨幅放缓。受前期鸡蛋季节性产量下降、养殖户因亏损淘汰蛋鸡、中秋节临近食品加工企业集中采购等因素影响,我省鸡蛋价格大幅上涨。随着天气转凉、养殖中积极补栏、食品加工企业采购逐步进入尾声,鸡蛋供应偏紧局面逐步缓解,价格涨势开始放缓。23日,全省集市和超市价格为5.28元和5.28元,分别较前一周上涨4.4%和5.8%,涨幅缩小7.4和3.9个百分点。蛋价会逐步回落。

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责任编辑:边辑

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